酶类
- β-淀粉酶
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恒远生物自主品牌生化试剂,产品涵盖无机试剂、有机试剂、生化试剂、指示剂、染色剂、高纯试剂、色谱试剂等共3000多个品种。以完备的质量监控及专业的服务水准,专注于提供全方位的实验室用品及完善的实验室解决方案。
β-淀粉酶
[产品编号] | HYC-300031 |
[CAS号] | 9000-91-3 |
[规格] | BR,70万u/ml |
[包装] | 25克 |
[到货期] | 现货 |
英文名称:β-Amylase from Bacilus subtilis;1,4-α-D-Glucan maltohydrolase
其他名称:1,4-α-D-葡聚糖麦芽水解酶;糖原酶;糖化淀粉酶
CAS号:9000-91-3
级别:BR
活力:≥700000u/ml
性状(以下信息仅供参考):液体
酶反应:淀粉(可溶性)+nH2O=n麦芽糖+糊精。最适pH为4.0~5.0。最适温度50~55℃。等电点(pI)4.77。吸光系数(E1%280)12.3。抑制剂有环己-直链淀粉、甲基-α-葡糖苷、巯基试剂(4-氯汞苯甲酸、碘乙酰胺)、重金属离子(Cu2+、HG2)
用途:本品仅供科研,不得用于其它用途。(以下用途仅供参考)能将直链淀粉分解为麦芽糖。转甘酶配合生产低聚异麦芽糖(IMO50、IMO90型)更优于真菌酶。 与普鲁兰酶合用可生产超高麦芽糖
保存:2~8℃
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